Glenmorangie Nectar D'Or

Glenmorangie Nectar D’Or 46%, cudowny słodki finisz po beczkach z Sauternes

Sweet and Sumptuous Whisky, czyli słodka i pełna przepychu whisky.
Taki napis widnieje na butelce złotego nektaru. I coś w tym jest.

Nectar D’Or Highland Single Malt Whisky stoi na szczycie i znakomicie uzupełnia triadę z podstawowej oferty Glenmorangie. Wraz z Lasanta i Quinta Ruban. Każda z tych trzech whisky najpierw podlega procesowi starzenia w dębowych beczkach po bourbonie. Różnią się finiszem. Nectar D’Or finiszuje 2 lata po beczkach po słodkim francuskim winie Sauternes.

Różnią się też ułożeniem. Co ciekawe. Nectar D’Or sprawia wrażenie najbardziej chaotycznej i zadziornej. Można też komplementując ją powiedzieć, że jest totalnie wybuchową mieszanką smaków. Każdy z nich próbuje dopchać się by zyskać twoją uwagę.

Trzeba przyznać, że decyzja o zakupie przez koncern Louis Vuitton destylarni Glenmorangie była strzałem w 10. Na pewno dla nas, amatorów szkockiej. Każda etykieta tej whisky jest na swój sposób arcydziełem. Bardzo cieszy oko.

Nasza charakterystyka GLENMORANGIE NECTAR D’OR
Kolor: piękny złoty
Aromat: chaotyczny, słodki, waniliowy, śliwki, morele, miód, marcepan, gruszka
Smak: śliwki, wanilia, gruszka, owoce w karmelu, imbir, delikatny dąb, migdały w miodzie
Finisz: średnio-długi, wytrawny, orzech, imbir, pieprz

Czy można żyć bez spróbowania tej whisky? No, ostatecznie można. Ale w porównaniu z innymi bazowymi whisky z destylarni Glenmorangie, ta jest najbardziej zaskakująca. Nie spróbować jej, to nie wiedzieć na co stać Master Distillerów tej niezwykłej przedstawicielki whisky ze szkockiego Highland.

Ta recenzja dotyczy 4 edycji tej whisky. Podobnie jak pierwsza nie ma ścisłych restrykcji wiekowych. W odróżnieniu od 2 i 3 edycji, które najpierw leżakowały 10 lat w beczkach z białego dębu po bourbonie, a następnie finiszowały dwa lata w beczkach po słodkim francuskim winie. Dokładny wiek tej whisky pozostaje słodką tajemnicą Szkotów.

Nam pozostaje rozkoszowanie się słodyczą aromatu i smaków „złotego nektaru”.

Ocena według Whiskybase: 83.36/100
Nasza ocena: 80/100

Saul

Leave a Reply